工作强度与劳动密集度高

在花店工作，员工需要承受极大的工作强度和劳动密集度。从早到晚，不间断地接待顾客，准备和摆放鲜花，还要进行销售推广等，这种压力巨大。长时间站立、搬运重物都是日常任务，对于许多人来说，这样的工作环境并不是他们所愿意接受的。

薪酬水平有限

相比其他行业，薪酬水平在很多地方对flower shop来说是有限的。这意味着即使有不少人希望加入这行，也因为收入不足而选择了其他更具吸引力的职业选择。此外，由于竞争激烈，一些小型或新成立的花店往往无法提供足够稳定的就业机会，更不用说高额的工资了。

需求季节性波动

鲜花行业是一个典型的小麦田效应，即某些时期需求量剧增，而另一些时期则几乎为零。在淡季里，如果没有足够多且可靠的人力支持，那么生意可能会迅速下滑。但是在旺季，每个人都需要投入大量精力去应对繁忙的情况，因此导致管理者面临很大的挑战。

技能要求较高

为了成为一名合格的商贩或设计师，你需要具备一定程度的心理素质和专业技能。而这些技能并不总是容易获得或者快速提升。对于那些想要从事这个行业但缺乏经验或教育背景的人来说，进入市场上已经存在的大型公司可能会非常困难，因为这些公司通常倾向于聘请具有相关经验和证书的人才。

工作环境特定性

一个典型的花店内环境温暖湿润，有时候还伴随着各种植物气味，这对于一些敏感体质的人来说可能造成健康问题。而且由于涉及到生物材料，如水分管理、温度控制等具体操作，需要高度注意卫生安全标准，从而增加了工作负担。

社会认知偏见影响

在人们心中，“卖鲜花”这个职业往往被认为是一份“轻松”的工作，但这种观念忽略了实际中的辛勤付出。很多人误以为只需做几朵手指头上的点缀就可以完成任务，但事实上每一朵皆需精心挑选并精确摆放，而且销售过程中还需展现出专业知识以吸引顾客。这也导致了一些潜在人才错过了解决社会普遍存在的问题——关于“卖鲜花”的社会认知偏差。