开花店的投资成本：花店的档次差距相当大。因为花的成本较低，而且一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员的培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要１０多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。

按照佛山目前中等水平的花店，一般一次性投资需要２万元，费用陈列如下：

闹市区铺位租金约１００００元；

简单装修及布置约２０００元；

用于经常性购买原材料的流动资金约１０００元。

小花店的一大特点就在于一次性投资以及日常运行资金不大，一天销售额仅需补充２０到３００元左右。此外，还有两至三名员工工资、小批量进货款，以及基本工具如水壶、海绵剪刀缎带等共计约２０万。

关于鲜花零售利润，其利润率可达到五十至八十%，十分可观，但由于鲜花易枯萎，因此损耗率相当大。一位经验丰富老板指出，即使进来一千枝之多，最终只能卖出二百到三百枝，只能丢弃剩余，这也是为什么中档级别的小型商户往往要一年半载才能收回初期投入。

谈及经营风险，虽然其风险相对较小，但仍存在几个关键点：

鲜花保养难。

淡季顾客稀少。

需要长时间培养熟客群体并保持良好的口碑，以应对淡季时期可能出现的人流量下降。

为了应对这些挑战，我们可以采取以下策略：

花艺设计作为核心竞争力之一。

通过培训提升员工技能，让他们具备更为专业化的手法去创造独特而美丽的地摊或现场作品。

定位市场准确，不断调整以适应顾客需求变化，同时提供个性化服务，以吸引更多客户。

在选择地点时考虑周边环境，如医院或者酒店附近，这样可以减少淡季影响，同时增加生意机会。

抓住商机，与重要单位建立合作关系，为他们提供定制服务，并通过网络平台拓展业务范围。